当店オリジナル100%りんごジュース「天然果汁」(てんねんかじゅう)１リットル瓶。 全て完熟りんごを原料とし、無加水で製造されています。 主力品種ふじをベースにした「王道テイスト」が６本入ります。 冷たくして飲むイメージの強いりんごジュースですが、実は天然１００％のものは温めても美味しいんです！お好みでシナモンパウダーを振りかけてお召し上がりください。 ◎対象製品・・・製造年月日2023年産のふじ他の主力品種果実で搾った「ふじ初搾り」となります。＜賞味期限は製造年月日より１年間と設定しておりますが、それを過ぎてもおいしくお召し上がりいただけます。＞ ※沖縄への配送は’ゆうパック’となります。

☆衝撃のマゼンタ・メイポール180mlビン×１２本入り☆ 　授粉用品種として園地のあちらこちらに植えられている赤くて小さなりんごメイポール。誰にも見向きもされないまま放置されその１年を過ぎて行っていたのですが、ある時、自然に落果してしまう前に収穫して搾ってみたら・・・あらビックリ。きれいなマゼンタ色の果汁で強烈な酸味の特徴的なジュースが出来上がりました。そのまま飲んでももちろんＯＫですが、甘すぎるとも言われちゃう天然１００％のりんごジュースと割ったり、お酒と割ってみても美味しいことことを発見！あなたの想像力を掻き立てれれる「魅惑のマゼンタ」ぜひお試しください。 ポリフェノールは通常商品「王道テイスト」果汁のの２０倍！！！！ ＜製造年月日2024/11/2＞ 甘味★★★★★　酸味☆☆☆☆☆　濃厚さ☆☆★★★　独創性☆☆☆☆☆

当社のりんごジュースは毎年、その年に収穫され、完熟して生食用に向くものを近隣の加工業者に委託して搾汁しております。もともと生食に向く完熟りんごを使用しているため、自然の風味、りんごそのものを食べてるかのような味わいでお楽しみいただけます。 【王道テイスト】・・・国産リンゴの中晩生以降主要品種である「ふじ」「王林」「ジョナ」の3品種をベースに、その他に甘酸適和となるようにその他の中晩生種をブレンドして絶妙な味わいになるようにしています。ミックスした味わいは、まさに国産リンゴの王道と言える風味・風合い。これ一本でりんごを食べて満足できる味わいです。 【紅玉】・・・濃く紅い果皮を持つ「紅玉」だけのりんごジュース。生果でも酸っぱい品種ですが、完熟果で搾汁していますので、酸っぱいだけじゃない味わいがあります。スポーツの後に冷やして飲むも良し、強炭酸水と割るのも良し、酎ハイに入れる果汁としても良し。 【千雪】・・・青森産まれ「千雪(ちゆき)」。果皮の白い果斑が大きめなのが特徴的で、大粒の雪が降りしきるような外観からその名が付けられました。最大の特徴は、多くのりんご果実の切り口は時間がたつと赤茶色になる(酸化による褐変)ものが多いのですがこの品種にはそれが殆どないことで、カットりんごとしての需要があります。完熟果の食味は甘さが際立ち、独特な芳香もたち、酸味を殆ど感じないため小さな子供向けとも言えます。果汁はまったりとした甘さとなりこちらも子供向けの風味に仕上がっているようです。もちろん大人の方も独特なミルキーな果汁をどうぞ。 【初恋ていすと】・・・青森産まれの「はつ恋ぐりん」は真緑のまま収穫される珍しい品種です。酸っぱい品種ですが、糖度も比較的あります。まだまだ初々しいあの頃の甘酸っぱい初恋を連想させる・・・、という発想から命名されたと記憶しております。ただ、果実の果皮表面に斑点性障害が生じやすいので、加工として利用される場面も多いようです。強烈な酸味というよりはまろやかな甘酸っぱさ。果汁も少し緑がかっているのが特徴です。 【はるかなる甘い野望】・・・甘みの強い2品種、岩手産まれの「はるか」と青森産まれの「アンビシャス」をミックス。どちらも生果では長期貯蔵を可能で濃厚な甘さが特徴。果汁もしつこいくらいに甘い仕上がり。どこまでも甘いりんごジュースを作りたくて掛け合わせたまさに野望の一品です。究極の甘さへの探究はまだまだ続きそうです。 【秋一番ヌーボー】・・・青森りんごのその年の出始めの主流、早生品種「つがる」と「きおう」をブレンドし、酸味として「シナノドルチェ」を少しプラス。津軽野に吹き始める秋のあま～い風を彷彿とさせるスッキリ&サッパリとした甘い味に仕上がっております。酸味の苦手な子供向け、あるいはホットにしても尖った酸味がなく飲みやすいでしょう。